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July創意彩妝造型
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2011-February-醇燒日式料理

一進入後~~~

暗色系的裝潢  但有著很光亮的玻璃落地窗




服務生馬上帶領著我們倆人~
而~ 我們都是平日去吃大餐~ 所以~ 理所當然的今天餐廳內居然只有我們一桌

那主廚不知道是該高興還是難過!
因為搞不好都沒客人他可以休息~



拍這張是什麼東東! 我的紅粉知己拍照技術退步的很誇張~
明明他進婚紗業就比我久呀!! 

一入座後! 熱茶馬上奉上~









我直接點選套餐式的! 雙人套餐1980


醃漬白蘿蔔也俸上!
好吃喔~ 不像媽媽醃的那樣.......................有洗衣精的味! 哈哈哈哈



這你們看了一定覺得很妙! 阿~ 是啥???

我當時吃時一直覺得是山藥!
結果問了服務員~ 他的回答是~~  日本的芋頭! 吃起來口感會像山藥! 但沒有山藥的黏綢感!
很好吃喔!!!!! 口感很特別~




這喜相逢可是用醃的! 很妙的作法!!



第一道是醇燒日式沙拉
看看~ 這干貝~ 多令人感動呀!!



因為我有告知我不吃生食~ 所以麻煩主廚要幫我盡量搭配不是生食的料理
所以可以看到我的干貝可是有先燒過的喔!!!!




紅粉知己的生魚片!
據他說法~ 有鮮~




主廚幫我搭配的是雞肉捲



醇燒魚排!
先煎烤後蒸! 魚肉我記得好吃! (時間實在是太久了!魚的味道我忘了!@@")



再來上場的是醇燒日式燒肉鍋!!!



這鍋~ 看起來湯紅咚咚的! 但其實呀~  不辣! 很不辣! 一點都不辣!!!!



而附上的牛肉肉質很嫩!  我記得這道除了沒有我想像的辣度之外! 其餘的口感我都很愛!  ^^



這茶碗蒸~
看上頭的蝦多麼的肥美! 一看就知道"好食"



果然! 這道真的料多實在!
小小一杯茶碗蒸居然可以有那麼多料!!!



這茶碗蒸~ 我真的記得好吃! 因為我很愛吃茶碗蒸!
但有些茶碗蒸不是蛋的比例不對就是內容物不佳!
這醇燒茶碗蒸~ 五顆星呀!!!


接下來是可愛的麻糬了!



手拿花瓣是可愛的服務小姐要我拿的!
她說這是日式(忘了是那個地區)的吃法~
將櫻花花瓣扳散~
灑在內..................  就變下面那樣了!





而~ 吃的時後並沒有覺得那花瓣有何作用或味道~
我想~ 一切都是吃氣氛的啦!!!!

可惜~ 對象不對呀 ~  哈哈哈哈




其實這麻糬滿軟Q的! 而且我覺得不難吃呀~
但紅粉知己說她不愛!!  = ="

這握壽司一上! 我超興奮!
終於到了握壽司了!!!






但~ 我們一人""兩握"""




生的當然是紅粉知己的囉~
他的看起來比較好吃! 但我不敢吃



最後的湯品!
一上我就有點傻眼!  因為我不太吃大蒜的!!!!

醇燒精華黃金蜆湯   有很多的大蒜!!!




但最後我還是有喝! 其實不難喝~
只是我很怕會有很重的大蒜味!
還好味道不是太明顯!! 

再來~
甜點- 布丁

我有點想不透! 這布丁跟日式有關係嗎?



最後的最後! 水果!
醃蕃茄加棗子






這棗子紅粉知己很有意見!
因為二月份是過年! 有許多要拜拜的節日!
而他~  剛好家裡都拜棗子!
所以棗子一上桌時他都快要翻白眼了~

真是的~  棗子就棗子嘛!  人家可是好吃的棗子ㄋㄟ!!!

醇燒官網: http://www.nicomedia.url.tw/junshaw/
地址: 407台中市西屯區朝馬二街36號 (附有停車場)
預約電話:04-2259-0158


這回的醇燒日式料理 我很滿意! 也吃的很飽~
但MY 紅粉知己在車上跟我說~ 我覺得吃不飽!!

什麼鬼呀他~ 瘦的跟一根電線竿一樣! 居然說吃不飽!!!!!!!

我看他是沒有法式義式才吃不飽吧~~~ 哼!



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